Em 2018, uma receita caseira de pipoca de leite ninho foi criada para agradar um filho, alcançando sucesso imediato no condomínio. Motivados pelo sucesso, após um curso especializado e com o apoio do marido, que adquiriu equipamentos adequados, foi desenvolvida uma receita própria de pipoca gourmet, resultando
no produto “A Pipoca que Virou Bombom”. O sucesso levou à criação da marca “Barata Doce”.

Em 2019, um inovador ovo de páscoa de pipoca gourmet foi lançado, recebendo repercussão positiva e resultando em convites para feiras e eventos. Durante a pandemia de 2020, as vendas continuaram via lojas de conveniência e delivery,
e no final do ano, quiosques foram inaugurados pela cidade.

Em dezembro de 2022, graves problemas de saúde do marido interromperam as atividades principais, mantendo-se apenas a produção para eventos. Em outubro de 2023, um amigo ajudou a retomar o negócio, aumentando a produção e reabrindo pontos de venda. Em maio de 2024, com o apoio de Lucas Atanázio,
foi assinado um contrato para a formatação da Barata Doce como franquia.